كريمة الخفق الـ Whipping Cream

مرحبا
هاي الكريمة هي عبارة عن قشطة بيحطولها سكر ناعم وبتنخفق بالخلاط وبالاخر بتعطينا كريم شانتيي اللي بنستعمله بالحلويات وكمان بتستعمل متل ما هي من غير سكر في بعض الاكلات الفرنسية والايطالية
موجودة بالسوبر ماركت تحت نفس الاسم اللي ذكرتيه بعلب كرتون متل الحليب طويل الامد

شوفي احسن طريقة انا اسويها
اذا ما يكون عندي وقت اني اروح واشتري لكريمــــــــــة

اخذي قيمر << قشطة وضيفي عليها شوية ماي علشان تخف شوي
وعقب استخدميها جربتها كذا مرة وتصير كانها كريمة خفق

وبسسسسسسسس:cook:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،

أختى نجاة ناصر

قمت بالبحث عن هذا المنتج ولكن لم أجده في السوبرماركت والمتوفر عندنا هو الكريم شانتيه الخاص بعمل الحلويات وليس الأكلات .

شاكرة لك ردك وتفاعلك وجزيت خيرا

اختى موج البحرين

هل انت قمت بتجربة القيمر(القشطه) بعد اضافة الماء في عمل الأكلات ام الحلويات الرجاء الرد لأنه تجربتك جديره بالإهتمام واذا ما فيها غلبه بأي الوصفات جربتيها.

شاكرة لك ردك وتفاعلك وجزيت خيرا


الرجاء من الأخوات افادتي بمثل هذا الموضوع
:26: :26: :26:

هلا فيــج اختـــي مافيها غلبــة ولا شـــي..

للحين ما استخدمت هالكريمـــة للحلويااااااات
واستخدمت القيمر والماي <<<< شوية
للاكلات وعطاني نفس النتيجـــة..

لكن لازم انج تلاحظين وما تزيدين ماي وايد لان اصلا كريمة الخفق سائلة ومب ثقيلة واايد
لكن لما تنطبخ تصير اثقل ,,,, يعني مثلا فنجان القهوة الصغير ماء لعلبة القيمر الواحدة..
دوريها في السوبرماركت الكبير او المميز عندكم لان لازم وحتما بتلاقينها

وجربتها لوصفة الاخت بونين للبطاطس وطعمها كان وايد حلو ولا احد يلاحظ انه قيمر
وسوي بحث للبطاطس للاخت بونين واظن اني حاطة صورة للويبنغ كريم قبل لا اسوي
طريقة القيمر ..

جربيها وانشالله بتعطيج الطعم المرغوب..

هلا فيك اختي
انا مثل طريقة الاخت موج البحرين اذا ما عندي كريمة خفق اخذ قشطة اللي هي قيمر كي دي دي واضيف لة شوية ماء واستخدمة بالصواني مثل المكرونة او البطاطس
ومرة ما عندي قيمر اخذت قشطة بوك واضفت لها شوي ماء وملعقة جبنة بوك واضفتها لصينية البطاطس اللي مسويتها وطلعت روووووعة
جربيها وان شاء الله تطلع معك حلووووة :26: