
خلطة الكريمه
المقادير

اصبع زبدة 100 غرام بحرارة الغرفه
نص كاي سمن مازولا
2 م ك حليب سائل دافئ
3 كاسات سكر بودرة منخول
1 م ك فانيلا بودرة
الطريقه

تاخذين اصبع زبده بحرارة الغرفه + نص كاس سمن خاص للحلويات

لين تاخذين السمن اول شي عبي الاطراف ثم الوسط

يخلط بخلاطه منال العالم بدرجه رقم واحد وخليه لين يصير لين + 2 م ك حليب دافى


ثم تاخذين 3 كاسات سكر بورده منخول + 1 م ك فانيلا بودره

خليه ينخلط لمدة ربع ساعه لين اتشوفين صار لونه ابيض وكثيف
لا تزيدين السرعه خليه على سرعه بطييه

