ماسة الصباح
ماسة الصباح
شكككرا جزيلا حبيباتي ... ابجرب قبل ما تجي المناسبة و اشوف
بس يا ريت تفيدوني نحو الكريمة البودرة
جابتها لي واحدة من زمان و حابة اسوي فيها
كيف طريقة الكريمة البودرة مو السائة ..؟
و هل تطلع حلوة بالكب كيك
اتران
اتران
العفو اختى
طريقة عمل الكريم شانتيه البودرة‎‏‎ ، يعتبر الكريم شانية من أنواع الزينة التي توضع على الحلويات الشرقية والغربية وتعطيها مذاق غاية في الروعة والهشاشة وبالطبع تختلف أنواع الكريم شانبية البودرة بين السائب وبين المعلب وأيضا يمكن تحضير الكريمة المخفوقة التي تشبه قوام الكريم شانتية ولكن في الطعم مختلفة طبعا ومن خلال موقع قلمي اليوم سوف نشرح بالخطوات والمقادير تحضير الكريم شانية البودرة باستخدام المضرب الكهربائي وأيضا المضرب اليدوي ويمكن معرفة طريقة عمل الكريم شانتيه البودرة‎‏ بالشيكولاته والفواكه .
طريقة عمل الكريم شانتيه البودرة‎‏المكونات
  • إحضار كيس من الكريم شانتيه.
  • نصف كوب من الحليب البارد.
  • 3 ملاعق من السكر البودرة.

طريقة التحضير
  • يتم وضع الكريم شانتية مع الحليب مع السكر ويتم الخفق باستخدام المعلقة حتى تذوب كل المكونات معا.
  • يتم وضع المضرب الكهربائي على السرعة الأولي والخفق إلى أن يتماسك الخليط.
  • يمكن أن تزيد السرعة حتى تحصل على خليط متماسك وبالتالي يكون جاهز إلى التقديم والوضع على الكيك او أي نوع من الحلويات.

ملحوظة هامة :-

عند استخدام الكريم شانتيه البودرة في التزيين يجب أن يتم تخضيره قبل البدء في التزيين مباشرة.
يمكن أن يتم إضافة المنكهات إلى الكريم شانتية البودرة مثل الفراولة القطع أو التوت البري وغيره من أنواع الفواكه.
اتران
اتران
طريقة عمل الكريم شانتيه البودر ومكوناتها :1- المكونات :
  • 200 جرام كريم شانتيه بودر
  • 150 مل لبن مثلج – أو يمكن إستبداله ب400 مل من الماء المثلج
  • وعاء عميق – مضرب بيض – كيس حلواني

2- طريقة التحضير :
  • نضع بودرة الكريم شانتيه في وعاء عميق
  • ثم ننزل باللبن المثلج أو الماء المثلج ثم نقوم بخفقهم بمضرب البيض لمدة 15 دقيقة حتى يصبح قوام الكريم شانتيه متماسكا ومناسبا
  • ثم ننقوم بوضعه في كيس الحلواني حتى نقوم بتشكيله واستخدامه لتزيين كافةالحلويات
om-maloka
om-maloka
شكرا على المعلومة