3 حبات يوسفي + مكعب سكر + 3\4 كوب حليب + 1\2 كوب كريمه + ملعقه نشا + 1\4 كوب سكر
توضع احدى حبات اليوسفي في ماء ساخن لمده دقيقه ثم ترفع وتجفف
يدعك مكعب السكر على حبه اليوسفي حتى يمتص لونها ونكهتها
يذاب النشا في قليل من الحليب البارد
يسخن باقي الحليب ويضاف له خليط النشا ومكعب السكر
يستمر التسخين ثم يضاف باقي السكر ويقلب
يرفع من النار ويترك ليبرد
يزال قشره وبذور باقي حبات اليوسفي وتقطع قطع صغيره وتضاف للحليب
تخفق الكريمه وتضاف للحليب
يخفق الخليط في خلاط حتى يمتزج جيدا
يصب في كؤوس للتقديم ويزين بباقي الكريمه ويبرد في الثلاجه :cook:
وهههههههههههههههههههههههههم الممممممممممممممممممممممممم
koketa @koketa
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
:26: