كريم الكسستارد جربوها

كريم الكسستارد جربوها

الســــــــــــــــــ ـــــــــــــلام عليكم

المقادير:

1. كوب من صفار البيض
2. 3أكوب من حليب الكامل الدسم
3. 2/1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا
4. 4/3 كوب من السكر
5. 3ملاعق كبيرة من النشاء



طريقة التحضير :


1. إغلي الحليب.
2. أخلطي باقي المكونات في الوعاء.
3. أضيفي نصف كمية الحليب المغلي إلى
مزيج البيض وحركي.
4. أضيفي إليها ببطء ما تبقى من الحليب,
وتابعي التحريك على النار حتى الغليان.
5. دعي الكريمة جنبا حتى يبرد.



بصحة وعافية