كريم كاراميلا بالفرن ..رهيييييييييييييييييييييييييييييييبة جداااااا

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم ورحمة الله ...
تحياتي القلبية الحارة من عمان:41:
أول مرة أشارك في هالقسم بالرغم من اني من المتابعات له بصورة رهيبة ..
وب تكون مشاركتي لكم بشيء بيعجبكم كثيييييييييييير وبتحبوووووه كثيييييييييير بعد ,,
وهو لذيذ بشهادة كل من جربه وخذ الوصفة مني.. وعلى فكرة طبق الكريم كراميلا الي بالفرن طبق مميز ومحبوب في عُمان ..


كريم كاراميلا بالفرن ..
المقادير,,
علبة حليب مركز ومحلى
6 بيضات
10 ملاعقطعام حليب بودرة
مقدار كوب ماء
فنجانين سكر
3ملاعق فانيلا
ملعقة خل ابيض
للطبقة السفلية :
4 ملاعق طعام سكر
الطريقة ,,
في كأس الخلاط ضعي ..
البيض والفانيلا واخفقي طويلا
اضيفي السكر والحليب البودرة واستمري في الخلط
اضيفي الحليب المركز والمحلى وملعقة الخل الابيض واستمري في الخفق..

للطبقة السفلية ..
ذوبي ملاعق السكر في النار ثم ضعيها أسفل صينية الفرن
أضيفي الخليط السائل السابق فوق طبقة السكر
ضعيها في الفرن لمدة 40 دقيقة- أو كما ستحتاج -على نار أقل من المتوسطة.

أي اسئلة أو استفسارات انا مستعدة ...
أتمنى انه الطبق يعجبكم ..
ودمتم سالمين
16
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

الموسوسه
الموسوسه
:26: :26:
أطياف الرؤى
أطياف الرؤى
العفو حبيبتي ..
انتي جربيها بس وبتتأكدي فعلا انها روووووعة:cook:
أطياف الرؤى
أطياف الرؤى
شكرا لمرورك ومشاركتك عزيزتي
بس شو رايك تجربيها وتخبرينا ..ترى نتايجها مضمونة ..
أطياف الرؤى
أطياف الرؤى
هلا أم يقين ..
الخل عزيزتي يخفف من ثقل الخليط .. تعرفي انه كله بيض.. بس لا تخافي ترى ما يوضح في الكريم كراميل .. وكأنه ما موجود .. بس هو مهم ... وأكيد في أسباب ثانية بس بصراحة ما أعرفها ..:01:

وحطي الخليط مباشرة في الفرن .. ولا تنسي الفانيلا وكثري منها عشان البيض .. وكذلك رشة هيل ...

وبالنسبة للمدة الي تحطيها بالفرن خليها حسب ما تريدي .. يعني في ناس يحبوها خفيفة شوي ما يخلوها فترة طويلة ..
مثلا آخر مرة سويتها أبوي قاللي لو ما حطيتيها هالفترة كلها في الفرن تطلع أخف وأحسن زي الي في المطاعم بالضبط ..

وجربيها وخبرينا بالنتايج ..ترى هي فعلا لذيذة وانتي بتشوفي هذا بنفسك ..
تحياااااتي
أطياف
زعــــفــــــرانــــة
تسلم ايدج على الطبق الحلو والممتاز
الف شكرا لج:01: