كريم كرامل بالبسكويت والفاكهه المجففه ....

مقادير : :D

كوب من الحليب الكثف
كوبان من الحليب العادي
ربع كوب عصير ( يفضل عصير العنب)
3 بيضات + كوب من البسكويت المكسر
نصف كوب من الفاكهه المجففه
ثلاثة ارباع كوب من السكر .

طريقة التحضير : :angry:

- يمزج الحليب المكثف مع البيض وعصير اعنب في خلاط ويضاف الحليب العادي ويخفق جيدا
- يخلط البسكويت المكسر مع الفاكهه المجففه في وعاء
- يذوب السكر في قالب علي النار حتي يصير لونه بنيا ( كراميل)
- يصب خليط الفاكهه المجففه وتوزع عليه الصلصه
- يوضع القالب في وعاء مليء بالماء علي نار متوسطه عشرين دقيقه
يرفع القالب من الوعاء ويترك ليبرد ثم يقلب علي طبق التقديم .


بالعاااااااااااااااااااافيه