تسلم الايادي :26: :26: :26:

مشكووووره يالغاليه
انا اسوي نفس الطريقه بس ماحط قشطة كي دي دي
احط حليب بودره

ومشكوووره
بس بعد باسويها نوع من الغييير يالغاليه

مشكورة اختي الغالية

وفعلا طريقة لذيذة باين عليها

بس ياريت تقولي لي خطوات عمل الكراميل اللي هو السكر المحروق بالتفصيل
وبتضيفي ليه شي والا هو سكر فقط؟؟؟

وياريت تشرحي لي اكتر طريقة المائي بتعملها ازاي بالظبط؟؟


وانتي بتقولي___ علبة حليب نستله المحلى بيالة سكر____


تقصدي علبة قشطة والا تقصدي نستعمل علبة قشطة كمكيال؟؟


اسفة ع الاسئلة الكتيرة بس طريقتك عجباني اوي وبفكر اعملها

لا حبيبتي لا ازعجتيني ولا شي

انا لما قلة بيالة

اقصد بيالة الشاي

انحط فيه السكر الي بنحرقه في المقلاه بس

وبعدين احنا نضيف السكر بالمقلاه ومايكون معاه شي ننطره لين يذوب ونحرك فيه لين يصير لونه بني

وبعدين الحمام المائي اهو انج اتجيبين صينية فرن اكبر من الصينيه الي سويتي في السكر المحروق والي بعدين ضفتي عليه الكريم

اتقومين اتحطين الصينيه مالت الكريم كراميل داخل الصينيه الكبيره وتعبين الصينيه الي تحت ماي وبس ادخلينها الفرن يعني الماي بيطبخ بحرارة الفرن والكراميل بيستوي بالماي عرفتي شلون


وعلبة الحليب النستله المكثف المحلى هاي حلي ثقيل وحالي كثييير اتلاقينه بالجمعيات وانا ذكرته لانه من المقادير الموجود علبه وحده بس:13:

مشكورة وتسلمي