كريم كراميل مافي أسهل منه وهي طريقتي لعمله

كريم كراميل مافي أسهل منه وهي طريقتي لعمله
المقادير:
كاس صغير حليب سائل ( الجبن الصغير )
بيضة
واحدة فانيليا سكر للتحلية
( يضاعف المقدار مثلاً 5 كاسات حليب سائل لها 5 بيضات )
الطريقة :
يحمر السكر ويوضع في القالب
تخلط المقادير ( البيض والسكر والحليب والفانيليا)
تصب في القالب وتوضع في حمام مائي لمدة 35دقيقة أو إلى تجمد الكريم لكراميل
ثم يوضع في الثلاجة حتى يبرد