(())(())(()) كريم كراميل نفس الفنادق (())(())(())

السلام عليكم بنات ..

شخباركم ..

قبل ثمان سنوات سويت كريم كراميل بالحليب المركز وكانت الوصفه على العلبة ..وحطيته في حمام مائي في الفرن .. والطعم كان روعه ,,

والبارحه غيرت اشوية في الوصفه .. ومن غير فرن .. وطلعت نفس مال الفنادق . ..مو نفسه نفسه .. بس نفسه . خخخخ

اول شي المقادير

علبة حليب مكثف محلى
3 بيضات = فانيلا و اشوية ماي ورد .
ونفس العلبه مالة الحليب نحط فيه ماي بس ثلاثة ارباع العلبه .
وضفت لهم 2 م ص نشا او كورن فلاور ..

وهالمقادير على طول في الخلاط .. ونخلط على كيف كيفج ..

وتسوين كراميل وتحطين في جدر او بايركس وعقب تصبين خليط الكريم كراميل وتسكرينه بالفويل او القصدير باحكام وعقب تحطين الغطا وبعدين تحطين الجدر على حمام مائي بس مو في الفرن . لا على الغاز عادي .. بس يفضل انج تغلين الماي قبل لا تحطين الكراميل على الحمام المائي ..

ووووووووووووتقريبا ساعه الى ساعه ونص ..

وعقب تخلينه وتبردينه وتحطينه بالثلاجه وتاكلينه بعد اربع خمس ساعات .. وطبعا صورت لكم الكريم كراميلا..