كريم كرميل بيتي

الحلويات الشرقية والغربية

اهلين عزيزاتي عامله كريم كراميل لذيذ مره اذا عملتيه مره بتعمليه كل مره على ضمانتي
المقادير :
2 كوب حليب بودرة
3 بيضات
فانيليا
كوبين ونصف ماء
بياله ونصف سكر
(اسرتي صغيره اسوي نصف المقادير اذا كان عدد الافراد اكثر زيدي المقادير يعني 4 كوب حليب نيدو - 6 بيضات - فانيليا - 5 اكواب ماء - 3 بيالات سكر )
الطريقة :
- بياله سكر حطيه على النار وسخنيه حتى يذوب ويصير لونه عسلي ويعتمد درجة اللون على ذوقك اذا تبيه غامق سخني اكثر .... وانتبهي لا يحترق ...
وصبيه في قاع صينية فرن الافضل قالب المدور المفتوح من الوسط ( نسيت القالب في بيت اهلي )

http://up10.up-images.com/up//uploads/images/domain-24e71a334b.jpg

- ضعي في الخلاط المقادير السابقة وكثري من الفانيليا ولا تنسي بياله ونصف سكر

http://up10.up-images.com/up//uploads/images/domain-ca809b897a.jpghttp://uploadpics.a2a.cc"]..]

- صبي الخليط في الصينيه
http://up10.up-images.com/up//uploads/images/domain-b7a5f8dc10.jpghttp://uploadpics.a2a.cc"]..]

- سخني الفرن قبل بوقت وحضري قالب وعبيه ماء وضعي الصينيه فوق القالب ( يتم النضج على البخار ) على نار حاره وتركيه حتى ينضج يتماما قد ياخذ ساعه ونصف او اكثر اذا شفتي المزيج مايتحرك في الوسط يكون الكريم كرميل استوى

http://up10.up-images.com/up//uploads/images/domain-11cb100470.jpghttp://uploadpics.a2a.cc"]..]

- بعدها خرجيها من الفرن وتركيه شوي تقل حرارتها وادخليها الثلاجه كل ما طولت في الثلاجه يكون طعمها احلى

قطعيها وشربي معاها قهوة
http://up10.up-images.com/up//uploads/images/domain-239657a5f3.jpghttp://uploadpics.a2a.cc"]..]

يمكن الشكل عادي ولكن المذاق ولا اروع جربيها ودعي لي
10
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

اسود وابيض
اسود وابيض
رووووعه
يعطيك العافيه
زائرة
الله يخليها لك وتشوفين ست بيت ماهره
الدنيا حلو
الدنيا حلو
تسلم الايادي
عجااااااااااايب
رايه الورديه
رايه الورديه
تسلم يدج