عواطف تركي .
عواطف تركي .
شكرا. على. النار مع الدقيق. ماء. ولا. اللبان المنقوع؟
شكرا. على. النار مع الدقيق. ماء. ولا. اللبان المنقوع؟
انا اشوف من الافضل ان المنقوع ما يتعرض للحراره
وشفت وصفات كثيره بعضهم يستخدمون النشا بدال الطحين لان الهدف من استخدامه انه يثخن ويثقل قوام الخليط ويخليه مثل الكريم يعني تقدرين تستخدمين منقوع لبان الذكر لحاله او تسوين له نشا او طحين وتخلطينه معاه
والافضل انك تسوين النشا لحاله يادوب نص كوب مويه وملعقه نشا واطبخيه على النار ثم اتركيه يبرد او يصير فاتر ثم اخفقيه بالمضرب الكهربائي وراح يصير كريمي واضيفي له منقوع اللبان بموية الورد واخفقيه معاه
والمنقوع حطي ملعقه كبيره مليانه لبان على نص كوب موية ورد واتركيه ليله ينقع ثم اخلطيه وصفيه واستخدميه