كشرررررررري ....بالصور

وهذه هي الطريقة .......
المقادير:
كاس رز +كاس عدس اسمر +كاس مكرونة+بصل"كمية كبيرة"
الطريقة:
1- تقلين بصل كثير حتى يغمق لونه
2-تقسمين الزيت "الزيت الي قليتي فيه البصل"3 اقسام جزء تضعينه مع الرز وجزء مع العدس وجزء مع الصوص
3-تسلقين المكرونة حتى تنضج ثم تسلقين الرز والعدس كل على حدة وعندما يقاربون على النضج ضعيهم مع بعض حتى ياخذ الرز اللون الغامق
4-ضعي طبقة من الرز والعدس في صينية ثم ضعي المكرونة ثم البصل.
طريقة الصوص:
تقلين بصل مقطع صغير في الزيت الي انتي شايلته ثم ثوم وطماطم مخلوطة في الخلاط ثم تضعين صلصة وقليل من الخل والملح او ماجي وفلفل اسود وكمون وتتركيها تتسبك على النار حتى تصبح غليظة القوام......وضعيها على الكشري وتمتعي بالطعم اللذيذ.