كشرررررى أحمر بس روووعه

كل عام وأنتم بخير :39: :) :)
هذه أول مشاركه وأتمنى إنها تعجبكم
الكشرى هذا كل من ذاقه أدمن عليه ودايما زميلاتى يطلبونه منى
المقادير 1/2عدس أسود-1/2 مكرونه صغيره- 1 1/4 كوب كبيررز-4بصل كبير -معجون طماطم تقريبا أكثر من ربع الكرتونه الصغيره-ماجى باكت واحد-1/2 فنجان قهوه زيت على حسب الرغبه
الطريقه
ـ تسلق المقادير كل على حده وتشخل
نقطع البصل صغير ونحمره فى الزيت ثم نضع الماجى والصلصه ونقلبها مع البصل ثم نضع العدس ونقلب حتى يأخذ لون أحمر من الصلصه ونكرر نفش الشيئ مع المكرونه واخيرا نضيف الرز ونقلبه بسرعه وحذر حتى لا تتكسر حباته يقدم ساخنا مع الشطه- ضرورى الشطه
بالهناء والعافيه :angry: :angry: :angry: