كشري ام شـــوق سهل ولذيييييذ ( صور )

ام شــــوق :

نكمل اتركي المكرونه على جنب بعد ما تنضج وتصفينها من المويه والان الصلصه السهله والروعه افمي بالخلاط طماطم وكزبره وثوم وحبة جزر متوسطه وحطيها في قدر وعالنار مباشره بدون زيت وصلصه الكميه اللي تبين غطيها وخليها لين ( تبقبق ) وحركيها بين فتره وفتره يتبع

نكمل اتركي المكرونه على جنب بعد ما تنضج وتصفينها من المويه والان الصلصه السهله والروعه افمي...

ام شــــوق :

والحين نجي للرز انا احط ابو بنت ( امريكي ) احمس في شوية زيت او سمنه او زبده فصين ثوم الين يصير ذهبي واحط الرز المغسول بس ومصفى تماما من المويه واحمسهم تمام واحط بعد تحميسه شوي حبة ماجي وملح واجي نوموتو

والحين نجي للرز انا احط ابو بنت ( امريكي ) احمس في شوية زيت او سمنه او زبده فصين ثوم...

ام شــــوق :

ونحط المويه الكافيه للكميه المطلوبه ونحركه والان نغطيه بالقصدير ونخليه بدون مانفتح عليه ثلث ساعه على نار هاديه ولما نفتح عليه يطلع بهالمنظر والريحه رووووعه يتبع

ونحط المويه الكافيه للكميه المطلوبه ونحركه والان نغطيه بالقصدير ونخليه بدون مانفتح عليه...

ام شــــوق :

والان حطي العدس على الرز وحركيهم بشويش عشان ما ينعجن الرز وحطي المكرونه بعد وحركيهم بشويش نسيت اصور اضافة المكرونه وتحمسين البصل في زيت (انا احب البصل يكون مو بني تمام لا احب يكون فيه بياض ) يتبع

والان حطي العدس على الرز وحركيهم بشويش عشان ما ينعجن الرز وحطي المكرونه بعد وحركيهم بشويش نسيت...