كشــــــــــري بالطريقه المصريه....

هلا اختى
انا عندى الطريقه و سوف اكتبها لكى
اول شىء نحضر العدس ويغسل جيدا ونضع عليه شويه مية صغيره يدوب تغطيه ونضعه فى القدر على النارالى ان يبتدى يستوى ونضع الرز عليه و يكون منقوع فى الماء قبلها ونضع عليه ميه قليله حتى لا يتعجن منك ونكون محمرين شويه بصل ونضعه عليه ايضا مع الرز فى نفس الوقت وتكون النار عاليه الى ان يتشرب الماء ونهدىء النار بعد ذلك الى ان يستوى ونكون سلقين شويه مكرونه و نضعها على وجه الطبق وشويه بصل محمر والصلصه الخاصه بالكشرى
وبالهنا والشفا:23:
اى سوءال انا حاضره

تسلمين اختي بس الصلصه شو احط فيها تراني ما اعرف شي ........
اسفه على الازعاج...........:26: :24: :26:

اهلا اختى
الصلصه هى عبارة عن طماطم و ثوم و خل
نضع شويه زيت ونحمر فيها الثوم ونضع الخل والطماطم فوقه و نتركها حتى تتقل شوى وطبعا لا تنسى الشطه و الملح
اى سؤال انا موجوده ولا ازعاج ولا حاجه
بس اعمليه وقوليلى ايه رايك:26: :26:

اه نسيت اقولك ان يكون الرز مصرى
اى سؤال اختى انا موجوده:27:

يزاج الله خيـــــــــر وانشالله اجـــــــــربه باقرب فرصه ..............المشكله انه انا في امـــــــــريكا وما عندهم رز مصري بس انشالله يوم ارد اجربه وادعيلج...........:26: :26: :26: