ملكة الورد zeezo
•
بصل و فلفل رومي و صنوبر او كاجو
زبيب وصنوبروبصل شرايح مقلي يطلع وووووواااااااااااوووووووووزبيب وصنوبروبصل شرايح مقلي يطلع وووووواااااااااااووووووووو
جربي هذي الكشنة لذيذة
احمسي بصل بالزيت وحطي عليه فلفل اخضر وجزر مبشور وبازلاء وحركيه زين بعدين ملح وبهارات وفلفل اسود اذا بغيتيها حارة وبعدين حطي شعيرية وحركي واخيرا حطي مويا واتركيها لحد ماتستوي وبسسس
حطي الرز بعدين هذي الكشنة وفوقها الدجاج يعني سويها زي مفرش لدجاج او اللحم
احمسي بصل بالزيت وحطي عليه فلفل اخضر وجزر مبشور وبازلاء وحركيه زين بعدين ملح وبهارات وفلفل اسود اذا بغيتيها حارة وبعدين حطي شعيرية وحركي واخيرا حطي مويا واتركيها لحد ماتستوي وبسسس
حطي الرز بعدين هذي الكشنة وفوقها الدجاج يعني سويها زي مفرش لدجاج او اللحم
تقطعين بصل جوانح مع الزيت وسكر وبعد مايذبل حطي ليمون اسود وشوية دارسين وقرنفل وشوية زنجبيل وشوية هيل وبس يطلع طعم الرز رووووووووووووووووووووعه عووافي عليكم
خذي طريقتي و***** الله ما تندمين
فنجال زيت وبصل شرائح وفلفل رومي شرائح احمسيهم مع بعض لين تذبل وبعدين حطي جزر مبشور والزبيب وحدي البهارات بس تكون مطحونه ( كركم و كمون ويلمون اسود وقرفه )
وحركيهم كويس وبعدين خطيها على الرز قبل تغرفينه وإذ جيتي تحضرني الرز شيلها على جنب وأغر في الرز وبعدين حطيها فوقه والله انها روعه
فنجال زيت وبصل شرائح وفلفل رومي شرائح احمسيهم مع بعض لين تذبل وبعدين حطي جزر مبشور والزبيب وحدي البهارات بس تكون مطحونه ( كركم و كمون ويلمون اسود وقرفه )
وحركيهم كويس وبعدين خطيها على الرز قبل تغرفينه وإذ جيتي تحضرني الرز شيلها على جنب وأغر في الرز وبعدين حطيها فوقه والله انها روعه
الصفحة الأخيرة