كشنه او حشوه لذيذه يممممم

السلام ورحمة الله

كيف الطيبين جيبت معاي حشوه البعض يقلها كذا والبعض يقولها كشنه

وتكون طبعا فوق الرز لذيذه الله يسلم من علمني ايها 00 :23:

عبارة عن بصل شرائح وثوم مدقوق بس وتضعي على النار وتقلقلي

ثم جهزي الى عندك من المكسارات انا احط زبيب ولوز وكاجو وصنوبر

حطي الي تبغينه وحطيهم على البصل وقلقيليهم وضيفي لهم ملعقة صغيره

من البزار الهندي وملعقة صغيره من الهيل المطحون وغطى ماء كادي

ولخبيطيهم وحطيهم على الرز عند التقديم 000 وهني وعافيه على الكل 00