كعكة التفاح

كعطة التفاح
3 حبات تفاح مقشرين ومقطعين شرحات مربعة مش صغير كتير
ملعة كربونات الصودا
كاستين سكر
ملعقة صغيرة فانيلا
كاستين صحين
رشة ملح
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشورة
ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
نصف كاسة زيت او زبدة
بيضتين مخفوقين
جوز مطحون اختيارى
الطريقة
ينقشر التفاح وبنحط عليه السكر وبنحركه ويترك تقريبا ساعة حتى تنزل ميه منه فوقه نضع البيض المخفوق ويحرك بالشوكة (ما بنحتاج الخفاقة نهائيا) ثم الفانيلا والزيت .طبعا زبدة ازكى :22:
ينخل النواشف مع بعض ويضافوا الى خليط البيض ويحركوا بالشوكة بتكون شوية العجينة جامدة مش طرية يضاف الجوز
يوضع في صينية وسط ويخبز لمدة 30 دقيقة فرن اقل من الوسط بعد ما تبرد يرش سكر ناعم (لا تحتاج لتحريك كتير بكون افضل بخفة التحريك)