كيك التفاح اللذيذ,,,,,
المقادير:
400 غرام من التفاح المعلب الخاص بالفطيرة
ملعقة طعام من عصير الليمون ومثلها ماء
ملعقة شاي من قشر الليمون المبشور
ملعقة طعام من العسل و مثلها سكر ناعم
ربع فنجان زبيب
العجينة
2 فنجان من الدقيق الذاتي الاختمار
2 ملعقة طعام من مسحوق الكاسترد
2/1 ملعقة شاى من القرفة
فنجان شاي حليب
ملعقة شاي قشر الليمون المبشور
90 غرام زبدة
صفار بيضة واحدة
التحضير
الحشو:
ضعي التفاح و قشر الليمون و الماء و عصير الليمون و الزبيب في قدر
حركي المزيج على نار هادئة لمدة ثلاث دقائق ثم اتركيه حتى يبرد
العجينة:
انخلي المقادير النا شفة في وعاء ثم اضيفي الزبدة و افركيها حتى يصبح الخليط مثل فتات الخبز
اضيفي قشر الليمون و السكر واستمري في الخلط
اخفقي صفار البيض و الحليب معا ثم اضيفهما الى الخلطة و اعجينهاجيدا
ضعي ثلث العجينة في قالب حتى تصل الى نصف جوانبه
ضعي حشوة التفاح الباردة في العجينة ثم اسكبي العسل فوق التفاح
اضيفي ثلث العجينة المتبقي
اخبزي العجينة في فرن متوسط الحرارة لمدة 25 دقيقة
رشي السكر و الفطيرة مازالت ساخنة فيمتص التفاح و يترك غطاء ثلجيا فوق العجينة
و بالعااااااااااااافية عليكم...
ام-دانة_الدندونة_الامورة @am_dan_aldndon_alamor
عضوة شرف في عالم حواء
هذا الموضوع مغلق.
الله يسلمك و يسعدك و يعطيك اللي في بالك يا رب
يا اغاديررررررر انتي اللي روعتين:)
يا اغاديررررررر انتي اللي روعتين:)
الله يسلمك و يسعدك يا اغادير يا حبوبة
انتي الي ررررررروعتين....
تحيااااااااااااااتي لك,,,,,,,,,,,:26: :26: :26: :26:
انتي الي ررررررروعتين....
تحيااااااااااااااتي لك,,,,,,,,,,,:26: :26: :26: :26:
الصفحة الأخيرة
روووووووووووووووعه
الله يعطيك العافيه