كعكة الجبنة مع البلوبري........ طعم جنان وشكل رهييييييييييييييييييييب

السلام عليكم وكيف حالكم اليوم انشاء الله تكونوا بالف خير.
اليوم حبيت اعطيكم هالكعكة "كعكة الجبنة مع البلوبري" امبارحة المسا كانوا عنا ضيوف خمس دقائق الا والصحون تتطاير من هنا وهناك من كثر ما حبوها. بنصحكوا تجربونها لانها كعكة راقية كثير وكمان طعم جنان.
والان لنبدأ بسم الله:

الكعكة تحتاج الى:
باكيت بسكويت 250 غم مفتت جيدا + 150 غم مرجرين مذوب. نفرك البسكوت مع المرجرينحتى يمتزجا معا.

2 علبة لبنة 9% دهن او 5% دهن + كأس سكر = خليط "1"
2 علبة لبن حلو للكريما + كأس سكر (تخلط بالخلاط) + خليط "2"

نخلط معا الخليط الاول والثاني (طبعا بالخلاط)
نذيب جيدا الجيلاتين "28غم" في كأس ماء مغلي ونضعه على خليط اللبنة واللبن الحلو. نخلط جيدا ايضا بالخلاط.
نرتب البسكويت والمرجرين في صينية دائرية (تفتح عن الجوانب) ونصب فوقه خليط اللبنة والجلاتين.
توضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل حتى تجمد.
بعد ان تجمد ندهن وجه الكعكة بالبلوبري وتقدم.

انشاء الله تكون اعجبتكم والف صحة وهنا
ما تنسوني بالدعاء.