مجوديات

مجوديات @mgodyat

عضوة نشيطة

كعكة الجبنه بالشوكولاته البيضا

الحلويات الشرقية والغربية

المقادير :


120غم من البسكويت الشوكولاته المطحون.


4 ملاعق كبيرة من الزبدة مذابة.


250غم من جبنة بيضاء (9% دهن).


¾ علبة من حليب نستله المكثف المحلى .


200غم من شوكولاته الطهي البيضاء، مذوّبة .


علبة من الكريما حلوة.


3 ملاعق صغيرة من الجيلاتين .


ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن .


100غم من الشوكولاته الطهي البيضاء مذابة .



طريقة التحضير:


1 -يخلط البسكويت بالزبدة، ويُضغط في قعر الصينية، يبرد حتى يصبح جامداً


2-تخفق الجبنة مع حليب نستله المكثف المحلى حتى يصبح المزيج ناعماً؛ ثمَّ تُخفق معها الشوكولاته البيضاء مع الكريما


3-يرش الجيلاتين في الماء الساخن، يحرك حتى يذوب، يترك حتى يبرد


4-يخفق الجيلاتين مع خليط الجبنة، ويسكب بالملعقة فوق قشرة فتات البسكويت


5-بعد ان تبرد الكعكة تزين ببرش الشوكولاتة البيضاء
7
789

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

أم أنمار.
أم أنمار.
مشكوره حبيبتي
om firas
om firas
الله يعطيك العااافية

وتسسلم الأيااادي
الفراشه المبخوته
تسلم ايدك
أم الذرابة
أم الذرابة
ماشاء الله تبارك الرحمن
تسلم ايدينج حبيبتي
سعودية عمري
سعودية عمري
يعطيك العافية