كعكة الشوكولاته

المقادير:
ـ كعكة اسنفجية بالشوكولاته
ـ كوب من قطر الكعكات
ـ كوبان وثلاثة أرباع الكوب شوكولاته قابلة للذوبان
ـ كوبان ونصف الكوب كريمة.


طريقة التحضير:
1 ـ قطعي الكعكة افقيا لثلاث شرائح ورشيها بشيرة الكعكات. ذوبي الشوكولاته في حمام مائي، ثم اخلطي الكريمة بالشوكولاته بواسطة ملعقة خشبية حتى تتجانس

2 ـ ضعي الشريحة الأولى في طبق التقديم، وافرشي عليها جزءاً من خليط الشوكولاته. كـرري العملية، ثم صبـي بقـية الشوكولاته على الشريحة الأخيرة وجـوانب الكـعكة، واتركيها تبرد في الثلاجة لمدة ساعتين.


ملاحظة:
ـ يمكن تزيين الكعكة بالكريمة المخفوقة أو بالشوكولاته المكسرة وذلك حسب الرغبة.
ـ كما يمكن استخدام الشوكولاته المذوبة بالبندق بدل الشوكولاته القابلة للذوبان.