#*ّّ~كعكة بالجبنة و الحامض~*#لذيذة يم يم

هذة كعكة لذيذة تشبة الكيكة وطعمها مرة لذيذ وشكلها يكون جميل في التقديم إن شاء الله راح تعجبكم يا حلوات



المقادير:


نصف كوب زبدة سايلة

نصف كوب جبنة قشدية معلبة(أي نوع مفضل لديك)

3 م ص مبشور الليمون

كوب من السكر الناعم
2 حبة بيض


ثلاثة أرباع كوب طحين ذاتي التخمير

نصف كوب طحين أبيض عادي



للتزيين: سكر بودر وبضع حبات من الفراولة



والآن إلى طريقة التحضير وهي ما تأخذ وقت:time:


إدهني قالب فرن قياس 21 بالزبد

ضعي كل المقادير بالخلاط أو العجانة واخفقي على سرعة متوسطة حتى ينعم المزيج ويتبدل لونة


افرغي السائل بالقالب وزجي به في الفرن على حرارة متوسطة فترة 55 دقيقة تقريبا

بعد النضج أخرجي القالب ودعية يبرد ثم اقلبيها على رف سلك

قبل التقديم انثري السكر البودر على الوجة وزيني الكعكة بحبات الفراولة وقدميها مع الشاي أو القهوة أو أي مشروب ساخن

ولا تنسوني من دعاءكم:33: