كعكة لذيذة وسهلة ومجربه

السلام عليكم بنات حواء
ان شاء الله تكونو بخير
عندي الكم كعكة لذيذة اخذتها من كتاب واسويها دايما لان بصراحة طيبه وسهلة
والكم المقاديير واذا تحبون جربوها:23:

200 غرام طحين
200غرام سكر
200غرام لوز مطحون او جوز مطحون
150 غرام زبد
ملعقة شاي كاكو بودر
ملعقة شاي دارسين
باكيت فانيلا صغير تقريبا فيه ملعقة شاي
بيضة
نصف كوب حليب
250 غرام مربى



نضع الطحين والشكر واللوز اذا مافي الجوز وباكيت الفانيلا والكاكو والدارسين وبعديين نسوي حفرة في الوسط ونضع البيضه والزبد وهو بارد نوزعه على الاطراف ثم الحليب نرشه
ونعجن باليد راح تكون الخلطة شوي غير متماسكة عادي
نغطي بكيس نايلون ونضعها في الثلاجه لمدة ساعه
بعدها نحضر صينية فرن مدورة حجمها وسط تقريبا بحجم صينية البيتزا
وناخذ ربع من كمية العجينه والباقي نرصها في الصينية بالتساوي بحيث لاتكون خفيفة ولاثخينة
وسط
صارت قصه يمكن وصلنا للنهاية صبركم:42:
هسه شنو اي صارت عدنا صينيه موزعة عليها العجينه بالتساوي طبعا قبلها تدهى بالزبد الصينية اكيد
ثم المربى نضعها بالتساوي على سطح العجينه راح تصير طبقتين العجينه اولا وفوقها االمربى اي نوع تحبين
اخير بقي الجزء القليل من العجينه الي وضعنا على صفحة
نسوي فيه اشكال طولانيه ونغطي قليل من سطح العجينه منه وليس كل السطح فقط للتزين مثل شكل الباي ما ادري اذا افتهمتو او لا:41:
وخلاص بس عند البدء في العمل تشغلي الفرن على حرارة وسط 180 درجه مئويه وفقط من تحت لان اذا من فوق راح تيبس المربى اوكي فقط من تحت وتدخليها الفرن الى ان تستوي تقريبا 40 دقيقه
وراح تطلع ممممممممم طيبه
وان شاء الله تنجح وياكم

اذا ما افتهمتو اسئلو قبل العمل حتى توضح عدكم الفكرة
سلامي:cook: