كعكه الجزز

الحلويات الشرقية والغربية

المقادير

2كاس طحين بالخميره
1كاس سكر
1كاس زيت
4بيضات 2\11 ملعقه شاي فانيلا
2\1ملعقه شاي بكربونات الصودا
ملعقه شاي بيكنج بودر
ملعقه اكل دارسين
2 كاس جزر مبشور
2\1 كاس جوز مقطع


الطريقه

يخلط السكر مع الزيت في الخلاط الكهربائي حتى يمنزج تمام

2-بعد دلك يضاف البيض مع الفانيلا
3- يضاف الدرسين الى الخليط السابق
4- يضاف الجزر المبشور بالملعقه حتى ينتهى المقدار
5- ينخل الطحين مع البيكنج بودر والبيكربونات الصود ويضاف الي المزيج السابق
6- بعد الانتهاء من الخليط يضاف نصف كاس الجوز ويحرك بالملعقه حتى يختلط
7- يمسح قالب الكيك بالزيت ويرش بالطحين ويصب الخليط ويخبز في الفرن حتى يحمر الوجه لمده2\1 ساعه تقريبا
8- يمكن تزين سطح الكيك بالسكر الناعم او بعجينه المرزبان على شكل جزره وبخلط اللون الاصفر او الاحمرليعطي لون الجزر



وبا الهنا والعافيه
10
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

أم الطبيب البارع
يسلموووووووووووو
ام علاء
ام علاء
ام شيداء
ام شيداء
تسلمو على الردووووووووود
جونا 42
جونا 42
تسلم الايادي

يعطيك العافيه
عاشقة البر
عاشقة البر