ماشاء الله تبارك الله إذا عندك طرق زياده حطيها حبيبتي بعد هالصور كلام تسلم إيدك انا احب اسوي المعمول بالبيت وراح اسويه بطريقتك ***** الله شكله يحمس لي كم سنه ماسويته بالبيت بس بإذن الله راح اسويه المره هذي

وينقل من الاطباق الى الحلويات ...

شكرا لمروركم وكلماتكم اللطيفه

اسعدتني

سأكمل لكم الباقي ان شاء الله

(2)

كروا سون بالتمر

الصوره رقم(1) بالمرفقات



المقادير :

4 ك دقيق
1 بيضة + فانيلا
3 م ك حليب بودره
1/2 ك زيت ذرة
باكيت زبدة 227 غ مذابه
1/2 ك ماء دافئ
1م ص محلب مطحون
1 م ص قزحة(حبة البركه)
1 م ك سمسم
3 م ص bp

الحشو:
تمر + قرفه + يانسون
(يقطع اصابع صغيره جدا)

الطريقة :

1_ تذاب الزبده + الزيت .
2_ تخلط باقي المقادير( ما عدا الماء) مع بعض ثم تضاف الزبدة والزيت
وتبس ثم يضاف الماء وتعجن جيدا .
3_ تقطع كرات بحجم كرة التنس وتفرد بحجم الغيف الصغير بسمك 1/2سم
4_تقطع 8 مثلثات تم تحشى وتلف مثل الكرواسون
5_تخبز على 180 او نمره5 .

وصحتين وعافيه