المقادير:
2 كوب دقيق
نصف كوب دقيق الفرخة
ثلاث ارباع الكوب سكر
ثلث كوب سمن
ثمن كوب زبدة
ثمن م ص جوزة الطيب
ثمن م ص مسكة
ثمن م ص خميرة
ثلاث ارباع الكوب حليب ...والمزيد حسب الحاجة
1 م ك B.P
الطريقة :
تخلط جميع المكونات مع بعضها ...وتدعك العجينة باستعمال المزيد من الحليب عند الحاجة للحصول في النهاية على عجينة يمكن لفها في دوائر صغيرة ..ويدهن سطح دوائر الكعك قبل ادخالها في فرن معتدل الحرارة ..حتى يصبح وردي اللون
بس ما افهم باللاوندي :)))))))))) ثمن شو معناها ...دقيق الفرخة قصدك سميد ناعم صح