كعك فرنسي

المقادير
4 بيض
-كـأس حليب
-كأس ماء دافئ
-نصف كوب زيت
-2 ملاعق أكل خميرة عجين
-كأس سكر
-فرينة
للزينة
صفار حبة بيض
جلجلان او الحبة السوداء حسب الذوق
الطريقة:
:26:المرحلة الأولى:
ضعي الخمارة +الماء الدافئ+ملعقة كبيرة سكر + الحليب و الزيت
أتركيهم يخمروا
ثم في اناء آخر ضعي4 بيض و كأس السكر
ثم اخلطيهما
اضيفي الفرينة حتى تحصلين على عجينة ملمومة
ضعيها في اناء أتركيها تخمر في مكان دافئ مع تغطية العجينة
ثم اعجنيها و و اتركيها تخمر للمرة الثانية عندما تخمر اصنعيها على شكل كرات متوسطة الحجم
ثم اطلي حبات الكعك بالبيض و ذري الجلجلان أو الحبة السوداء
اطلي السينية بالزيت و انثري الفرينة انفضي لسينية ضعي حبات الكعك ثم أدخليها الفرن حتى تحلصين على لون ذهبي أو بني
اتمنى لكم شهية طيبة
جربوها و رجعولي الخبر