كعك ومعمول العيد

كل عام وانتم بخير
انا السنة ناويه اعمل كعك ومعمول (احنا نقول عن الشكل الدائري كعك والمعمول اللي بالقالب) وبصراحه طلعت طرق كثير ومحتاره اي أجرب يعني في ناس بيكون معهم ناشف وناس بيتفتفت ..بالنسبة للكعك في ناس كثير تستخدم السميد اكثر من الطحين بس انا اشوف انه بالعكس لما يكون الطحين اكثر(زي اخواتنا ما بيعملوه بمصر) بيكون الطعم زي البسكوت لذيذ وخفيف... والناس اذواق..
ياريت كل واحده بتعمل كعك اومعمول تقول لنا طريقتها المعتمده علشان نستفيد ...