جبتلكم اليوم طبق جديد سهل ومحبوب عند الجميع
طريقة عمل الكباب في البيت بأسهل طرقها وألذها
نبدأ بالمقادير:
- بقدونس
- كزبرة خضرا
- بصلة متوسطة الحجم
- سنين ثومة
- شبت(إن وجد)
- نصف كيلو لحمة مفرومة...((أنا استعملت أقل لأنه المقدار لشخصين)
- ملعقة كزبرة مطحونة
- ملح وفلقل حسب الرغبة
- مقدار ملعقتين من صلصة الصويا الحلوة...(مو ضرورية لكنها طيبة معه)
- مقدار نصف فنجان صغير زيت زيتون
طريقة التحضير:
نفرم البقدونس والكزبرة الخضرا والشبت ونضغها في صحن او أي وعاء حجمه مناسب
نبشر البصل والثومة بالمبشرة العادية ونضيفها للصحن
نضع اللحمة المفرومة وباقي المقادير فوقها
نخلط المقادير باستخدام اليد حتى تتجانس مع بعضها البعض
الان باستخدام اعواد الشوي الخشب..
نضع كمية مناسبة على كل عود ونرتبها في صنية مناسبة
يكون الفرن ساخن ونضعها بداخله
بعد فترة نقوم بتقليب اعواد الشوي اذا لزم الامر
عند استوائها نخرجها من الفرن ونضعها بصحن تقديم مناسب
يتبـــــــــــ،،،،،ــــــــــــع ،،،،،،،
الرجاء عدم الرد حتى اكتمال الموضوع
:
:
:
:
:
:
:
طريقة عمل الرز بالخضار و الخضار على البخار في مواضيع سابقة لي
رز بالخضار...((مشاركتي في أسبوع الرز))
للرجيم..خضار على البخار((بأسهل طريقة))
وهاي العشاء بالكامل
&
&
&
إذا أعجبك موضوعي فلا تتركه في قلبك....
اضغط على التقييم...فذلك يسعدني أكثر
السيدة.ملعقة