كـعــكـة الـكـرز

:mouse: كـعــكـة الـكـرز
الســــــلام

ان شاء الله تعجبكم هذي الكعكة

و اليكم المقـاديـر:

4 بيضات ، كوب سكر بودرة ، 2كوب طحين، كوب زبيب أو جوز (حسب الرغبة)، كوب تمر مطحون، كوب ماء،2

ملعقة طعام فانيلا، كوب زبدة ،علبة كرز مجفف، القليل من الخل.

الـطـريـقـة:

بيض ، سكر ، زبدة يتم خلط المقادير السابقة في الخلاط و نضيف الزيت اليهم ونخلط ثم

نضيف الطحين و الماء ثم نخلط الخليط ، نقطع الكرز الى قطع صغيرة و أيضا التمر ثم نضيف

القليل من الخل و الماء الى الخليط و يخلط جيدا ثم نضع التمر و الكرز و نضيف الزبيب أو

الجوز ثم يخلط الخليط بالملعقة ثم تضع في قالب و توضع في الفرن لمدة 40 دقيقة.

نضع التمر و الزبد على النار حتى يذوب و نزين الكعكة به ثم نقطع حبات الكرز الى قطعتين

و نزين الكعكة بالكرز.

مـــــلاحظة:

ممكن أن نستبدل الشوكولاتة بالتمر


___________________



:31: