كيفكم حبوبات .. ان شاء الله مبسوطات
اليوم جايبه لكم طبق اكييييد اللي تحب الاكل الهندي وتحب المطاعم الهنديه بيكون الكاري الهندي داييييم متواجد بطلباتها
واليوم جبت لكم الكاري بطريقتي اللذيييييذه والسهله
نبتدي
بسم الله
.
.
.
هاااه عجبكم ياحلوات
اكيد بيعجبكم اكثثثثثر لو ذقتوه
والحين نجي للطريقه
اللي ولا اسهل واحب اسويه هالكاري لمن اكون مستعجله ومشتهيه شي لذذذيذ ����
بسم الله
الطريقه
كاري الدجاج
يحمس بصله في ملعقه سمن وملعقه زيت زيتون واذا ذبل
ويضاف له ملعقه جنزبيل مبشور وثوم مهروس وفلفل حار مقطع صغار على حسب الحراره اللي تبغينها ( ممكن تستغني عالفلفل لو ماتحبيه )
وتضيفين صدور الدجاج مقطعه صغار وتقلبينها وتغطين عليها
وبعدين تضيفين البهار وهي ( اوريغانو - باربيكا - كاري افضل كاري مهران - كركم - صفار زعفران - ريحان - بودرة ثوم وبصل - ملح ) كلها شوي شوي وتقلبينها واذا نشفت موية الدجاج تظيفين حبة طماطم مفرومه وملعقة اكل معجون طماطم وتقلبينها لين تتسبك وتظيفين كوب كريمة خفق والين تغلي تطفين عليها .. وعوافي
فالصورتين الاخيره استبدلت كريمة الخفق بعلبه قشطه وبرضوا لذيييييذه
وفالاخير
اتمنى لو عجبكم الطبق ��
او ما عجبكم ��
ماتنسوني من دعواتكم الحلوه
اختكم ومحبتكم / ظنونه
والله يرزقك بكل ماتتمني