كــعــكــ الافــطــار بــالــعــســلــ...!

الــمــقــاديــر:-

1/2 1 كــاســ طــحــيــنــ بــالــخــمــيــرهــ

5 مــلاعــقــ طــعــامــ حــلــيــبــ بــودرهــ

7 مــلاعــقــ طــعــامــ ســكــر

1/2 1 كــاســ كــبــيــر مــاء دافــئ

2 بــيــضــه

زبــدهــ

عــســل

الــطــريــقــه:-

1- يــوضــع فــي الــخــلاط الــكــهــربــائــي الــســكــر والــبــيــض والــحــلــيــب والــمــاء ويــخــلــط جــيــدآ .

2- يــضــاف الــطــحــيــن الــى الــخــلــيــط ويــخــلــط جــيــدآ حــتــى تــتــكــون عــجــيــنــه ســائــلــه .

3- تــدهــن مــقــلاة صــغــيــره بــقــلــيــل مــن الــزبــده وتــوضــع عــلــى نــار هــادئــه جــدآ

حــتــى تــســخــن ويــســكــب عــلــيــهــا مــقــدار مــن الــعــجــيــن وتــتــرك حــتــى تــتــكــون

فــقــاعــات عــلــى الــوجــه ثــم تــقــلــب عــلــى الــجــهــه الاخــرى او تــوضــع فــي الالــة

الــكــهــربــائــيــه الــخــاصــه بــالــكــعــك وتــمــســح بــالــزبــده .

4- تــوضــع فــي طــبــق الــتــقــديــم ويــدهــن الــوجــه بــقــلــيــل مــن الــزبــده مــع اضــافــة

مــلــعــقــة صــغــيــره مــن الــعــســل وتــقــدم فــي وجــبــة الافــطــار .

وبــالــعــافــيــهــ عــلــيــكــمــ ...:)