صلحت حلى وقلت لازم اذوقه اعضاء المنتدى
طبعا مع الصور
<< مبسوطه اول مره انزل حلى من تصويري المـــــــــــــــــــــــــقــــــــــاديـــــــر :
2 كأس سميد 1كأس سكر مطحون 1كأس حليب جاف
1اصبع زبده 2علبة قشطه بيضاء للتجميل مكسرات او جوز الهند اوسمسم
الطـــــــــريـــــــــقه :
نذوب الزبده مثل ماهو موجود بالصوره
نضع السميد والسكر والحليب الجاف على الزبده
وبعدين نتركه على نار هادئه حتي يتغير لونه اي يغمق واضح بالصوره
وبعد مايتغير لونه نبعده عن النار ونضع عليه القشطه مثل ماهو واضح بالصوره طيب
ونتركه يبرد قليلآ ثم نشكله دوائر او كرات انا جملته بجوز الهند
والباقي جملته بالسمسم
وهذا شكله النهائي
ودخلته يبرد قليلا بالثلاجه
وهذا صحن لااول رد
وهذا صحن ذواقه لاعضاء المنتدى كل واحد يجيب فنجان قهوه ويجي يذوق
لاتبخلون علي بردودكم
وان شاء الله الكل يصلحه ويستمتع مع الطعم
