اليوم جايبتلكم طريقتي في الكوزي أن شاء الله تعجبكم
واللي تستفيد منها ابيها تدعيلي بأن الله يمن علي بالشفاء ويرزقني بالذرية الصالحة
واللي بتنقل الموضوع في المنتديات مسموح لها بشرط انها تكتب انه منقول وتطلب من القراء ان يدعولي بالشفاء والذرية ..............
ماعلية ادري اني طولت عليكم هههههه.
تفضلوا الطريقة
الطريقة :
نضع حوالي 3 ملاعق زيت في القدر ثم نضيف علية البصل المقطع ونتركه الى ان يصفر البصل ثم نضيف اللحمة ونضع عليها البهارات المشكلة والماجي والملح ويقلب الى ان تتشرب اللحمة من الموية اللي فيها وتحمر ثم نضيف عليها الطماطم المقطعة قطع صغيره
ومعجون الطماطم ويقلب الى ان تتسبك المرقة ثم نضيف عليها قليل من الماء ويترك لكي تستوي اللحمة.
نشيل اللحمة ونضعها في صينية ونضع عليها قليل من المرقه لكي لاتنشف اللحمة وتدخل الفرن لتحمر.
ونضيف الرز بعد غسله على المرقه الى ان يستوي ويتشرب الرز من الماء .
بعد طبخ المكرونة بالصلصة والبهارات والماجي نصفيها من الماء ونضعها بصينية اللحم
وعليها اللحم ثم نضيف البيض عليها وتدخل الفرن الى ان تتحمر اللحمة والمكرونة و البيض.
نبدأ بغرف الرز وعليه اللحم والمكرونة والبيض ونزينه بالطماطم والخيار والليمون .
وبالــــــــــــــــــــــــــ ــــــهناء والعـــــــــافية
مشكورررررررررررررره حبيبتى والله يشيفيك يارب