في البدايه
الحمدلله على سلامه بحب بلدي الغاليه ربي يحفظها من كل شر ويمدها بالصحه والعافيه
ثانيا : انا هنا عملت نص مقدار ... والي تحب تكون الكيكه كبيره تضاعف المقادير
ثالثا : اعتذر عن الصور سرييعه لاني مستعجله
بسم الله نبدأ
المقادير
2بيضه
نص كوب سكر
نص كوب زيت
كوب وربع دقيق
م ك باكنج باودر
م ص فانيلا
علبه حليب مبخر ..مثل (ابو قوس وادي فاطمه او المراعي )
رشه ملح
الحشوه
1 اوريو ابو 4 حبات ...<< مكسر كسر صغيره
نص ظرف كريمه
م صغيره قرفه
نصف م ص نسكافيه
قطعه صغيره زبده ذائبه << تقريبا نصف ربع الاصبع
م كبيره سكر بني مطحون << واذا ماتوفر سكر عادي
الطريقه
1- يخفق السكر مع البيض والفانيلا حتى يصبح كريمي
2- يضاف الزيت والملح
3- يضاف الباكنج باودر والدقيق بالتناوب مع الحليب حتى ينتهي المقدار
5_نحضر صينيه اي شكل سوا مربع او دائري وتدهن بالزيت جيد حتى لايلصق الكيك
يسكب نصف المقدار في صينيه ثم توضع عليه الحشوه
6- ثم يسكب نص المقدرا المتبقي عليها
7- توضع في الفرن حتى تنضج ...تقريبا نصف ساعه او على حسب حراره الفرن
8- تزين حسب الرغبه بالصوص
انا استخدمت ( نص علبه حليب نستله + 3حبات جبن مثلث)
وعلى الوجه فلييييك
تقدم مع القهوه
وبالعافيه يااارب
محبتكم fruity
تم الحفظ لاقرب وقت اطبقها
تسلم الايادي