4بيضات
1 كوب بقسماط
1 كوب فستق مطحون
1كوب سكر
كوب الاربع زيت
بيكنغ باودر ملعقة طعام
فانيليا
نخلط البقسماط والفستق والبيكنغ باودر مع بعض
اضع السكر والزيت والبيض والفانيليا مع بعض في الخلاط واخلطهم
نضيف المقادير الجافه قليلا
واخلطه بالملعقه
اصب الخليط في قالب الكيك المدهون واحطه في الفرن واشغله من تحت
واذا استوت اشغلها من فوق
اطلعها من الفرن واقلبها في الصحن
واكون كجهزة التوفو في الاثناء
وهو عبارة عن ربع كوب سكر + علبة قشطة + ملعقة زبدة
اذوب السكر على النار حتى يصبح لونه ذهبي
واضيف عليه القشطة والزبدة مع التحريك المستمر
ارفعه من على النار واستمر في التحريك واذا برد شوي
احطه على الكيكة وانثر فوقه الفستق
وبصراحة الكيكة لذيذة وما تتفوت
الف صحة وعافية على قلوبكم
الان من الصور :27:
التوست اللي نقطعه للتزيين نحتفظ فيه مانرميه
وبعد ما يصير يابس اطحنه ويصير بقسماط احتفظ فيه للحاجة
مقادير الكيكة مع القالب المدهون والجاهز
البقسماط والفستق والبيكنغ باودر
خلطتهم مع بعض
في الخلاط احط البيض والزيت والسكر والفانيليا
بعد الخلط اصبه في الملة
اضيف المقادير الجافة شيئا فشيئا
اصبحت الخلطة جاهزة
اصبها في القالب
احط القالب في الفرن واشغله من تحت
بعد ضوي اجهز التوفو
اطلع الكيكة من الفرن واقلبها بالصحن وامسح عليها التوفو
انثر فوقها الفستق المطحون
نقطعها
ناكلها
بصراحة طعمها جنان :27:
مع القهوة اكيييييييييييييد :39:
الف شكر عالمتابعة لذيذة
لاتنسونا من طيب دعائكم
