المقادير :
4 بيضات
ثلاثه أرباع كأس زيت
1 علبه زبادي
1 كأس سكر مطحون
نصف ملعقه صغيره فانيلا
2 كأس دقيق
2 ملعقه صغيره بيكنج بودر
نصف كوب تمر مكور كور صغيره <<<< ومدحرج في دقيق
الطريقة :
1- في وعاء خلاط الكيك الكهربائي نضع البيض + الفانيليا + السكر ونخفق
2-ثم نضيف عليه علبه الزبادي ونخفق ثم الزيت ونخفق
3- ثم بالتدريج نضيف الدقيق مخلوط معه البيكنج بودر حتي تنتهي الكميه
4- وبعدين احط التمر المكور عليه واحرك بالملعقه شوي شوي
5- نصب الخليط في صينيه مدهونه بقليل من الزيت والطحين
6- ثم ندخلها الفرن في درجه حراره متوسطة او اقل بقليل ويكون الرف في الوسط تقريبا نصف ساعه
7-وهنا بعد النضج
8 نقلبها (( شوفوا كيف التمر جوا الكيكه
9- نزينها بالتوفي واللوز حسب الرغبه
وبالعافيه عليكم
محبتكم
fruity