نوع من الكفته بالبيض
الصلصة
قطع لحم، او دجاج حسب الرغبة ،بصل ،ثوم ،فلفل اسود ،توابل ،زيت ،معدنوس ،قليهم مع بعض
وامرقي وخليها طيب
نرجع للحم الكمية زي متحبي اعمليلو التوابل مثل نتاع الكفتة
تكوني مغلية البيض من قبل
ابدئي بتكوير اللحم على البيض مثل الصورة
ولما يطيب المرق لوحي كور اللحم وخليهم يطيبو
وقدميها مع عصرة قارص (ليمون)ورشت معدنوس
وبالصحه :3_13_12:وشهية طيبة