fatimah001 @fatimah001
عضوة نشيطة
كفتة الدجاج العجيبة ........
كفتة الدجاج
المقادير:
6 صدور دجاج مسلوقه
3 حبات بطاطس مسلوقه
2 مكعب ماجي
بصله مفرومه + فص ثوم مدقوق+ ملعقة زيت
ملح فلفل ابيض او اسود ، رشة قرنفل ، رشة كمون
2 ملعقه كزبره خضراء مفرومه
بقسماط وبيض للتغليف
زيت غزير للتحمير ويكون ساخن جدا عند القلي
الطريقه :
يحمس البصل والثوم والماجي بملعقة زيت قليلا لمدة نصف دقيقه .
يوضع الدجاج والبصل والثوم والماجي والكزبره والبهارات في الخلاط وتخلط معا ,اما البطاطس فيفرم بواسطة الشوكه ثم يوضع الخليط على البطاطس ويخلط جيدا باليد ثم يشكل بشكل اصابع او دوائر ثم تغلف بالبيض والبقسماط وتوضع بالفريزر نصف ساعه ثم تحمر بزيت غزير وساخن .
6
981
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
أهلين بحبيبة قلبي أم علاء
1000000 شكر لك يالغالية على ردودك
صراحة كل رد أحلى من اللي قبله
أخجلتيني بكرمك و بكلماتك الحلوة
يابعد قلبي و روحي أنت يا أحلى من العسل
ويا أطيب من الورد
تسلم لي عيونك الغالية
ربي يزيدك ويعطيك من بركاته كل خير
:24: :24: :24: :24: :24: :24:
1000000 شكر لك يالغالية على ردودك
صراحة كل رد أحلى من اللي قبله
أخجلتيني بكرمك و بكلماتك الحلوة
يابعد قلبي و روحي أنت يا أحلى من العسل
ويا أطيب من الورد
تسلم لي عيونك الغالية
ربي يزيدك ويعطيك من بركاته كل خير
:24: :24: :24: :24: :24: :24:
ام شيوخة
•
الله يعطييييييييج العافيه
الاكله تجنننننننننننن ولذييييييييييييييذه
مشكووووووووووووره يا عمرررررررررى:26:
الاكله تجنننننننننننن ولذييييييييييييييذه
مشكووووووووووووره يا عمرررررررررى:26:
الصفحة الأخيرة
والله عليك وعلى اطباقك وابداعك يا ورررررررد
تسلمى عيونى ويسلم ما تقدمين لنا
وطبعا ننتظر المزيد والمزيد من اطباقك اللذيذه
والله يعافيك ياااااااااااارب
تحياتى
ام علاء
:26: :24: :26: