كفتة الدجاج بالجبنه .....

أطباق رئيسية

مراحب أخباركم انشاءالله تمام الصراحه هالطبق يجنن وأهلي يموتووووووون عليه
وقلت ليش ما أعطيه خواتي يستفيدون منه وانشاءالله يكون جديد عليكم مو مكرر
بسم الله نبدأ ....المقادير : دجاجه مسلوقه منزوعة الجلد والعظم + 4 ملاعق دقيق + اصبع زبده + 1 كوب حليب سائل + 2 بيضه + جبنة موزريلا + ملعقة بهارات + ملعقة ملح +ربع ملعقه فلفل أسود + بقسماط :cook:
تحطين يابعدي الزبده على النار وبعد ماتذوب تحطين عليها الطحين الين يصير أحمر ثم تضيفين له الحليب وتحركينه 5 دقايق ... بعدين اضيفي له الجبن والدجاج والبهارات والملح والفلفل وتحركينه زيــــــــــن زين بعدين ضيفي له البيض وأخلطيه جيدا لين تحسين انه بدا يتماسك وبعدين أرفعيه من النار وشكليه على شكل أصابع وغمسيه ببقسماط ثم دخلية بالثلاجه لمدة ساعتين علشان يتماسك ويستوعب الوضع ...... وبعدين طلعيه من الثلاجه وحمريه بالزيت ... وقدميه بطبق على أوراق الجرجير والخس والطماطم المقطع إلــى قطع صغيره أو على شكل هلال مع البطاطس المقلي وبالعافيه على قلوبكم جميعا ..
دعواتكم لي بأن الله ينولني اللي في بالي :44: :44:
17
10K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

*^*قــلــــ بدرـــــب*^*
الله يناولك اللي ببالك اللهم ااااااااااااااااامين ،،تسلمين قلبي على الطبق الةوااااااااااااااااااااو:23:
بس حبيبتي الجبن احط كل الكيسه ولا كيف؟؟؟؟
:17:
لحن المشاعر
لحن المشاعر
شكلها لذيذ تسلمين

والله ينولك اللي في بالك .. :26:
جــالاكـسـي
جــالاكـسـي
مشكورين على المرور حبيباتي وبالعافيه على قلوبكم جميعا ان شاءالله
:27: :27:
nouha161
nouha161
اممممممممممممممممم
لديد
تسلم ايدك حبيبتى:26: :26:
nouha161
nouha161
امممممممممممممممممممممم
لديــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــد
تسلمى :26: :26: