المقادير :
3 صدر دجاج - 1بصل - قليل بقدونس - 1فلفل رومي - فلفل حار- بهارات - ملح
الطريقه :
نفرم صدور الدجاج مع البصل بعد كذا نقطع البقدونس والفلفل قطع صغبره بالمره او نفرمهم ثم نخلطهم مع بعض ونضع عليم الملح والبهارات ونقلبهم.
http://uploadpics.a2a.cc"].نحضر الخبز المفرود ويفضل الخبز الصغير الي نسوي فيه الشاورما واذاكان ماعندك ينفع الكبير نقوم بفتح الخبزه شي بسيط
http://uploadpics.a2a.cc"]..ونضع فيها خلطة الدجاج وندهنها بالزيت من فوق شي بسيط
http://uploadpics.a2a.cc"]..نأتي بقصدير وندهنه بشوي زيت ونضع عليه الخبزه ونسكر القصدير بحيث يكون القصدير طبقتين من فوق وتحت وبعدكذا ندخله الفرن من تحت تقريباً10 دقايق ثم نولع عليه من فوق ويكون الي تحت شغال يعني بعد عشر دقايق نكون مولعين الي فوق وتحت
http://uploadpics.a2a.cc"]..نتركه ثلث ساعه وبعدين نتأكد منه انه استو نطفي عليه
ونطلعه من القصدير ونقطع الخبز مثلثات ونقدمها بالطريقه الي نبي ....
http://uploadpics.a2a.cc"]..وصحتين وعاااااااافيه ،،،
اتمنى ان تنال اعجابكم واذواقكم ...