اسعد الله اوقاتكم بالرضا والمسرات 🌺
كفتة الدجاج مع الكريمة
روعة 😍❤️
_ نخلط دجاج مفروم _بصل مفروم_ملعقتين برغل منقوع ومصفى مضبوط _فلفل اسود _بهارات الدجاج _بهارات الشواء _ثوم بودرة _ملح_بقدونس_شبث مفرومه
نخلطهم مع بعض ونكورها ونحمرها في مقلاة بالزبده
_بعد ما تتحمر نرفعها من على النار
_ونضيف بصل مفروم وبعدين ثوم مفروم
ونحركها لحد ما تبدأ تتحمر ونضيف عليها معجون طماطم وفلفل اسود وملح
نخلطهم مع بعض ونضيف عليها طماطم معصورة
ونخليها على النار دقيقتين ونضيف كريمة الطبخ
ونغطيها تتسبك خمس دقايق
_في صينية الفرن نوزع بطاطس وباذنحان مقليه وشرائح فلفل بارد ونرص قطع الدجاج
ونصب عليها صوص الكريمة
وندخلها الفرن من تحت على نار هادئة ربع ساعة
وبعدين نحمرها من فوق وتقدم بألف عافيه 🌺 💕
