~
المقادير
~ كيلو لحم مفروم + 5 حبات بطاطس +4 بصلات متوسطة + نصف حزمة بقدونس مفروم
+ ربع ملعقة شاي فلفل اسود + 6 ملاعق زيت اكل + كاس عصير طماطم + 2 ملعقة صلصة + ملح
~ الطريقة
تبشري بصلة واحدة ونضيفهاا للحمة المفرومة مع البهارات والبقدونس المفروم والملح وتتبل جيد
تجهزي صينية وترص فيهاا حلقات البطاطس والبصل والطماطم ~ نكور اللحم علي شكل كرات او
مستطيلااات حسب رغبتكي يختي وتوضع بالصينية علي الخضار ~ نحل الصلصة
وعصيرالطماطم ونضيف مع شويت ماي ~
ملح وبهارات وتصب علي الصينية ~ نغطيه بالقصدير وتوضع بالفرن لين تستوي ~ وتقدم وتزين
بحلقات الليمون والبقدونس بالعااااافية ~
ميمي2013 @mymy2013
محررة ذهبية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
نزف المحاني
•
الصفحة الأخيرة