*,,,* كفتة المعكروونه بالبشاميل *,,,*

امممممممممممممممممممممم تراها لذيذه على قولت خالتي هههههههههههههههههه وانا بعد اقولها امممممممممممممممممممم :23:

المقادير :
معكرونه اسباجتي مكسره صغار
دجاج مفروم
طماطم مفروم
ملح + زيت + بهارات
بقسماط + بيض
زيت للقلي

مقادير البشاميل : (( او اللي تبي تحط طريقتها بالبشاميل ))
كأس ونص حليب
نص كأس طحين أبيض
نص بيالة زيت + ملح + بهارات

الطريقة :
تسلق المعكروونه مع الملح والزيت ثم نصفيه من الماء ثم نأتي بالدجاج ونضعها على النار حتى تنضج ثم نضع الطماطم والملح والبهارات ويقلب حتى ينضج ثم نضعها على المعكرونه ونأتي بالبشاميل ونضعه على المعكرونه والدجاج ونخلطه ..
نحمي الزيت وناتي بالييض والبقسماط ثم ندولا المعكرونه على شكل دائره ونغمسها بالبيض ثم البقسماط ونقليها وهكذا الى ان سنتهي المقدار ...

صحتين :21:

تحيـــاتي ..