اليوم حبيت انزل لكم طريقتي الخاصة بالكفتة مرة سهلة ولذيذة جدا وماحتندمي بتجربتها
اولا المقادير
حتحتاجي بطاطس _ كيس كفتة امريكانا او اي لحم مفروم عندك
بصل شرايح_ ثوم _ فطر شرايح _ صوص الاستيك_ قليل زبدة
جبنة مازرولا او كرافت المتواجد عندك _ كريمة البستو الايطالية_علبة صغيرة كريمة الخفق
الطريقة
قطعي البطاطس بعد غسلها جيدا شرايح واسلقيها في الما مع قليل ملح
ودي صورة الكفته
حطي في الطاوة قليل زبدة وشويحي فيها الكفتة مع ملعقة صغيرة من كريمة البستو الايطالية وقلبيهاقليلا يعني نص استواء
بعد كده شيليها على ورق ماص
وعلى نفس الزبدة حطي بصل شرايح مع ثوم قليل وقلبي
وبعدها حطي الفطر وصوص الاستيك
واتركيها دقايق بسيطة جدا بحيث يكون لسه الصوص كتير مو ناشفة يعني
بعد كده رصي البطاطس المسلوقة في صينية ورصي فوقها الكفتة والصوص وفوقهم كلهم كريمة الخفق بعد ماتغليها قليل على النار في نفس الطاوة
يتبع >>>>>>>>>>>>>
ورشيها بالجبنة
ودخليها الفرن نص ساعة تقريبا
وده شكلها النهائي
رشيت عليها قليل زعتر
وده صوص الاستيك المستخدم
مع كاسة بيبسي من تصوير اعز الناس هههههههه
سامحيني اخدتها من دون ماستئذنك:(
وبالهناء والعافية يااااااااارب
دعواتكم لاتحرموني منها ياغالين