اهلا اخواتي ...حبيت انزل لكم طبق سهل ولذيذ وسريع ان شاء الله يعجبكم :D




المقادير
نصف كيلو كفتة ممزوجة بالبهارات ونصف بصلة محكوكة وبقدونس.
كوب ارز مسلوق.
بصلة كبيرة مقطعة مكعبات.
كوب كريمة .
كوب موزاريلا .
ملعقتين طاباسكو او اي صلصة حارة .
بيض وبقسماط
.
الطريقة
نمزج الكفتة مع الارزونشكلها دوائر كبيرة نغمسها في البيض ثم البقسماط شوي ونقليها في الزيت ....
في صينية الفرن نضع البصل وفوقها الكفتة ....
في الخلاط نمزج الكريمة والجبنة والصلصة ونصبها فوق الكفتة ندخلها الفرن لمدة 20 او 30 دقائق .........
وصحة وهنا :)
سؤالي : ما راح تفك معانا عندي القلي ؟ وشو اللي يمسكها؟
:o