كفتة بالصينية

المقادير:
- 600 جرام لحمة كفتة
- كيلو بطاطس
- كيلو طماطم
- ملعقة زبدة
- كوب دبس رمان .

طريقة التحضير:
_ تحضر الكفتة على شكل اقراص ثم تدهن الصينية بالزبدة وتوضع الأقراص فى داخلها ثم تنقل الى الفرن لمدة 10 دقائق تقريبا بدرجة حرارة 350 درجة بعد ذلك تقشر البطاطا وتقطع على شكل حلقات بعد ان تسلق نصف سلقة وترص فوق اقراص الكفتة تقطع الطماطم الى حلقات وتوضع فوق البطاطس.
_ يضاف كوب دبس الرمان مع كوب الماء وتوضع فى الفرن ثانية لمدة نصف ساعة .