اتمني يعجبكم
الصور
المقادير
نص كيلو لحمة مفرومة
بصله متوسطه مفرومه ناعم
٢ معلقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم
ملح .. فلفل اسود .. رشة جوز الطيب .. ربع معلقه صغيره بهارات لحمه
نص كوب بقسماط ناعم
للحشو
مكعبات جبنة موتزاريلا و ممكن نحط شيدر رومي جوده حلوم اي نوع تحبوه
الصوص
٢ معلقة من الزيت او السمنة او الزبدة او المزيج بينهم
معلقة صغيرة دقيق
فص ثوم مهروس
٢ :٣ كوب لبن
كوب كريمة ملح .. رشة جوزة الطيب